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News

Ö Staatsmeisterschaften in tourismusberufen 2019

Anja Meislinger und Melanie Karrer räumten wieder ab! 

Unsere HGA Lehrlinge Anja Meislinger und Melanie Karrer räumten bei den junior Skills Austria 2019 - den österreichischen Staatsmeisterschaften der Lehrlinge in Tourisumusberufen - wieder ab. Anja holte in der Einzelwertung eine Bronzemedaille und Melanie strahlte über eine Silbermedaille. Zusätzlich erkämpfte sich das TEAM Oberösterreich den 2 Platz und darf sich VIZE-Staatsmeister nennen.

Wie bereits in den Jahren zuvor, war auch dieses Jahr wieder die Landesberufsschule Obertrum Austragungsort des hochkarätigen Wettbewerbes. Die besten Lehrlinge des österreichischen Gastgewerbes stellten ihr Können unter Beweis. 81 Lehrlinge aus ganz Österreich traten in den Bereichen "Cook", "restaurant Service" und "Hotel Reception" im Wettkampf gegen- und miteinander an. Die hervorragenden Ergebnisse von 2018  mit 27 Gold-, 31 Silber- und 22 Bronze-Medaillen konnten von den Lehrlingen auch in diesem Jahr wieder erreicht werden. Die Preisverleihung im festlichen Rahmen eines Galaabends fand am Freitag, den 10. Mai in Salzburg statt.

OÖ Landesmeisterschaften für Hotel- und Gastgewerbeassistenten/-innen

18. Oktober 2018

Mit strahlenden Gesichtern kamen Anja Meislinger (rechts im Bild) und Melanie Karrer (links im Bild) von einem aufregenden Wettkampftag retour und können einen großartigen Erfolg vorweisen. Sie erreichten den ersten und zweiten Platz bei den 18. Oberösterreichischen Landesmeisterschaften für Hotel-und Gastgewerbeassistenten/-innen.

Anja und Melanie wurden für ihren Einsatz und Fleiß belohnt – eine großartige Leistung, auf die wir alle stolz sein können.

Die OÖ-Landesmeisterschaften für Gastronomieberufe werden organisiert durch „DIE KÖCHE OÖ“ in Zusammenarbeit mit der WKOÖ-Fachgruppe Tourismus und der Berufsschule Altmünster. Die Jurorinnen und Juroren bewerteten unter anderem die Ausarbeitung eines Angebotes, die Erstellung einer Reservierungsbestätigung, einer Menükarte sowie einer Rechnung und praktische Rollenspiele an der Rezeption wie Check-in und Check-out.

Mit dem Blick nach vorne gerichtet, freuen sich Anja und Melanie bereits auf die bevorstehenden österreichischen Staatsmeisterschaften im April 2019, bei denen Sie als Erstplatzierte teilnehmen dürfen.

Wettbewerb Amuse bouche

27. November 2017: "Siegerehrung vom 10. Wettkampf der Top-Lehrlinge"

Unser TOP-Lehrlingsteam für den renommierten Amuse Bouche-Lehrlingswettkampf hat es geschafft. Zum ersten Mal dabei beim Wettkampf und gleich der Einzug ins Finale hat uns alle sehr gefreut und stolz auf Anja Jobst und Gabriel Möhslinger gemacht. Am Montag, den 27. November 2017 war nun die Siegerehrung der TOP-Lehrlingsteams in Wien. Die Veranstalterin Frau Payer hat die Verkündung des dritten Platzes mit folgenden Worten eingeleitet, „… Es handelt sich hierbei um ein neues Haus in der Familie des Amuse Bouche-Wettkampfes …“ , ehe sie selbst mit großer Freude das SPA RESORT THERME GEINBERG aufgerufen hat!
 

Wir sind absolut stolz auf unsere Anja und unseren Gabriel. Wir möchten uns aber auch vor allem bei den Mentoren, Herrn Peter Reithmayr und Frau Vanessa Schreindorfer sowie bei den Abteilungen und Kollegen bedanken, die unser TOP-Lehrlingsteam in der Vorbereitungs- sowie Wettkampfphase unterstützt haben. Ohne dieses Engagement, diese Motivation und den nötigen Ehrgeiz wäre dieser sensationelle Erfolg nicht möglich gewesen!

Landesmeisterschaften für köche 2017

04. Oktober 2017

Jasmin Wiesinger, Gastronomiefachfrau im vierten Lehrjahr: Jasmin hat bei den 17. Oberösterreichischen Landesmeisterschaften für Gastronomiebereiche Koch den hervorragenden 3 Platz erkocht. Eine tolle Auszeichnung für sie, auf die wir alle stolz sein können.

Die OÖ-Landesmeisterschaften für Gastronomieberufe werden organisiert durch „DIE KÖCHE OÖ“ in Zusammenarbeit mit der WKOÖ-Fachgruppe Tourismus und der Berufsschule Altmünster. Die Juroren bewerteten unter anderem die Menüerstellung aus einem Blindwarenkorb und die Produktion eines 3-gängigen Menüs.

Wir gratulieren ihr ganz herzlich zu Ihrer tollen Leistung und danken Herrn Stefan Strobl (Küchenchef Thermengastronomie) und Herrn Daniel Weber (Chef de Partie Thermengastronomie) für ihren Einsatz und die Unterstützung bei der Vorbereitung auf diesen Wettbewerb.

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