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Herbstzauber
Egal ob Regen oder Sonnenschein...
Hotel
Vitality Time
Day SPA
Relax! Tagesurlaub DELUXE
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Selbstverständlich bieten wir in unserem 4*S Vitalhotel auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen an.
Wir bitten Sie, bereits bei der Buchung bekannt zu geben, ob Sie unser vegetarisches oder veganes Speiseangebot in Anspruch nehmen möchten, damit wir uns bestmöglichst auf Ihre Speisegewohnheiten vorbereiten können.
Unser Frühstücksbuffet im 4*S Vitalhotel hat auch für Vegetarier und Veganer einge Auswahl zu bieten. Neben einer Auswahl an veganen Aufstrichen und pflanzliche Milchalternativen werden zum Beispiel auch Falafel frisch in unserer Showküche zubereitet und eine Auswahl an Brot und verschiedenen Obst & Gemüsesorten steht ohnehin immer bereit.
Lassen Sie sich von unserer vegetarischen und veganen Karte beim Abendessen inspirieren:
Vorspeisen
Vegan: Bunter Sommersalat mit Kräuterdip und gebackenen Falafel
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Vegan: Gegrillte Anti pasti mit gebratenem Tofu
Vegetarisch: Tomate mit Mozzarella, Balsamico und Basilikum
Suppe
Vegan: Klare Gemüsesuppe mit Kräutern
Vegan: Zucchinicremesuppe mit Tymian
Hauptspeisen
Vegan: Rucola- Gnocchi mit Tomatensauce
Vegetarisch: Fettuccine in feiner Pilzrahmsauce
Vegan: „Gemüsegröstl“ mit Schnittlauchsauce
Vegan: Cremiges Weißweinrisotto mit sautierten Pilzen,
Kirschtomaten und Rucola
Desserts
Vegetarisch: Schokoladenauflauf mit Schokoladensauce,
Schlagobers und Beeren
Vegan: Apfelstrudel mit Vanillesauce
Vegan: Früchte- Carpaccio mit Zitronensorbet
Vegan: Tiramisu mit frischen Früchten
Käse
Vegetarisch: Auswahl an österreichischen und internationalen Käsesorten mit Chutney, Trauben und Brot
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