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Wellness Wonderland
Das perfekte Geschenk
Kulinarische Genüsse der Extraklasse erleben Sie im mehrfach ausgezeichneten Haubenrestaurant AQARIUM.
Inspiriert von regionalen und saisonalen Innviertler Produkten zaubert das AQARIUM-Team abwechslungsreiche Gerichte, die perfekt mit den Spitzenweinen aus dem hauseigenen Weinkeller harmonieren. Erleben Sie die perfekte Kombination aus Innviertler Bodenständigkeit und gehobener Gastronomie und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit exquisiten Spezialitäten und à la carte Gourmetmenüs – zubereitet in der modernen Schauküche.
Ein exklusiver Wintergarten mit Platz für 20 Personen und der stimmungsvolle, historische Weinkeller bieten einen idealen Rahmen für Familien- und Firmenfeiern. Im Sommer können Sie die herrlich ruhige Atmosphäre auf unserer schönen Terrasse direkt am Seerosenteich genießen.
Regelmäßig organisieren wir auch tolle Veranstaltungen, Kochevents und Kochkurse für Sie.
Egal ob Frühaufsteher oder Langschläfer: Bei uns können Sie Samstags und Sonntags bis 13.00 Uhr ein ausgezeichnetes Gourmet Frühstück um € 36,00 pro Person genießen. Egg Benedict ist dabei Standard.
Peter Reithmayr ist seit 2012 Chef de Cuisine im AQARIUM, das vom Gault Millau 2022 zum wiederholten Male mit zwei Hauben ausgezeichnet wurde.
In gekonnter Manier schafft es Reithmayr, aus heimischen Produkten mit starkem regionalen Bezug genussvolle Gourmetgerichte zu kreieren. „Modern, international, philosophisch – ich will alles ausprobieren“, so seine Einstellung zu seiner Kochkunst.
In den täglich wechselnden Menüs finden Sie exquisite Gerichte und gängige Klassiker. Bei den verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten kommen nur ausgewählte regionale und internationale Produkte auf den Küchentisch. „Wir versuchen Fleisch und Fisch so schonend und langsam wie möglich zu garen, um den perfekten Geschmack zu treffen“, so Peter Reithmayr.
Davor besetzte der Haubenkoch verschiedene leitende Positionen in Spitzenküchen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, in Irland und den USA.
Reservierung AQARIUM Restaurant.Bar Thermenstraße 13 4943 Geinberg / Oberöstererich +43 7723 8501 2585 restaurant@aqarium.at Öffnungszeiten täglich von 7.30 bis 24.00 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr)
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Auch in unserem 2-Haubenrestaurant AQARIUM setzten wir auf Nachhaltigkeit. So verwenden wir etwa überwiegend regionale Produkte, teilweise frisch aus dem Wald – z. B. Pilze und Kräuter. Wir arbeiten mit zahlreichen regionalen Lieferanten zusammen und bieten unseren Gästen vorwiegend Säfte von Obstbauern an.
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